Punta de lomo de atún rojo congelada | Calidad Balfegó | Formato: 1kg de rodajas
€26,00 IVA incluido
Una pieza sorprendente y muy versátil.
Es el corte final del lomo, perfecto para cocinarlo a la plancha o a la brasa, como si fuera un entrecot de ternera, ‘vuelta y vuelta, poco hecho. También podemos convertirlo en el protagonista de un encebollado.
Consulta nuestras recetas en: https://balfego.com/gastronomia/#recetas
Formato: 1kg de punta de lomo cortado en rodajas.
Entre 7 y 10 rodajas congeladas.
Recomendamos no conservar el producto durante más de dos semanas en un congelador convencional (-18 °C).
Descripción
Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables:
- Alto contenido de proteínas, que contribuyen al mantenimiento y al aumento de la masa muscular, y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
- Alto contenido de ácidos grasos omega3, que ayudan a mantener unos niveles normales de triglicéridos en sangre.
- Alto contenido de niacina (vitamina B3), que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, a la función psicológica normal, el mantenimiento de las mucosas y la piel en condiciones normales, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
- Alto contenido de vitamina B12, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, del sistema nervioso, el metabolismo energético normal, a la función psicológica normal, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
- Alto contenido de fósforo, que contribuye al metabolismo energético normal, el funcionamiento normal de las membranas celulares, y al mantenimiento de los huesos y los dientes en condiciones normales.
- Alto contenido de selenio, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, de la función tiroidea normal, a la protección de las células frente al estrés oxidativo, y al mantenimiento del cabello y uñas en condiciones normales.
Información nutricional:
Información adicional
Formato | ACAB00030, Punta de lomo, Producto congelado, Formato de venta: Rodajas, 1 kg |
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