El corte final del lomo o punta de lomo es una de las partes más versátiles, con resultados realmente sorprendentes. Prueba a hacerla “vuelta y vuelta” en las brasas o plancha, muy poco hecha, o encebollada, el resultado te va a sorprender por su sabor y su jugosidad. Conseguirás sensaciones gourmet combinando tu imaginación y un gran producto.
Recomendamos no conservar el producto durante más de dos semanas en un congelador convencional (-18 °C).
Alto contenido de proteínas, que contribuyen al mantenimiento y al aumento de la masa muscular, y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Alto contenido de ácidos grasos omega 3, que ayudan a mantener unos niveles normales de triglicéridos en sangre.
Alto contenido de niacina (vitamina B3), que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, a la función psicológica normal, el mantenimiento de las mucosas y la piel en condiciones normales, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
Alto contenido de vitamina B12, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, del sistema nervioso, el metabolismo energético normal, a la función psicológica normal, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
Alto contenido de fósforo, que contribuye al metabolismo energético normal, el funcionamiento normal de las membranas celulares, y al mantenimiento de los huesos y dientes en condiciones normales.
Alto contenido de selenio, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, de la función tiroidea normal, a la protección de las células frente al estrés oxidativo, y al mantenimiento del cabello y uñas en condiciones normales.
