Parpatana de atún rojo congelada | Calidad Balfegó | 1kg
€36,00 IVA incluido
El entrecot del mar.
Conocido como entrecot de mar, es el hueso de los laterales del cuello que une la cabeza al tronco del animal. Se asemeja mucho al entrecot de ternera. Se puede cocinar a la plancha o brasa, muy tostada por fuera y muy jugosa por dentro.
Consulta nuestras recetas en: https://balfego.com/gastronomia/#recetasparpatana
Entre 4 y 8 piezas congeladas aprox, fácilmente separables.
Recomendamos no conservar el producto durante más de dos semanas en un congelador convencional (-18 °C).
Descripción
Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables:
- Alto contenido de proteínas, que contribuyen al mantenimiento y al aumento de la masa muscular, y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
- Alto contenido de ácidos grasos omega3, que ayudan a mantener unos niveles normales de triglicéridos en sangre.
- Alto contenido de niacina (vitamina B3), que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, a la función psicológica normal, el mantenimiento de las mucosas y la piel en condiciones normales, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
- Alto contenido de vitamina B12, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, del sistema nervioso, el metabolismo energético normal, a la función psicológica normal, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
- Alto contenido de fósforo, que contribuye al metabolismo energético normal, el funcionamiento normal de las membranas celulares, y al mantenimiento de los huesos y los dientes en condiciones normales.
- Alto contenido de selenio, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, de la función tiroidea normal, a la protección de las células frente al estrés oxidativo, y al mantenimiento del cabello y uñas en condiciones normales.
Información nutricional:
Información adicional
Formato | ACAB00115, Parpatana, Producto congelado, Formato de venta: Rodajas, 1 kg |
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