La nostra tonyina roja es conserva mitjançant tecnologia Superfrozen a -60 °C, un sistema avançat que preserva la textura, el sabor i les propietats nutricionals des del primer moment.

Aquest procés de congelació ultraràpida evita la formació de grans cristalls de gel i manté l’estructura natural del producte.

Treballem en les instal·lacions més avançades del món dedicades a la tonyina roja, que ens permeten disposar de la tecnologia necessària per assolir els estàndards més alts de qualitat.