Parpatana de atún rojo congelada | Calidad Balfegó | 1kg

36,00 IVA incluido

El entrecot del mar.

Entre 5 y 8 piezas, fácilmente separables.

Envasado al vacío.

SKU: ACAB00115 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Conocido como entrecot de mar, es el hueso de los laterales del cuello que une la cabeza al tronco del animal. Se asemeja mucho al entrecot de ternera. Se puede cocinar a la plancha o brasa, muy tostada por fuera y muy jugosa por dentro.

Consulta nuestras recetas en: https://balfego.com/gastronomia/#recetas

Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables:

  • Alto contenido de proteínas, que contribuyen al mantenimiento y al aumento de la masa muscular, y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
  • Alto contenido de ácidos grasos omega3, que ayudan a mantener unos niveles normales de triglicéridos en sangre.
  • Alto contenido de niacina (vitamina B3), que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, a la función psicológica normal, el mantenimiento de las mucosas y la piel en condiciones normales, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
  • Alto contenido de vitamina B12, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, del sistema nervioso, el metabolismo energético normal, a la función psicológica normal, y ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
  • Alto contenido de fósforo, que contribuye al metabolismo energético normal, el funcionamiento normal de las membranas celulares, y al mantenimiento de los huesos y los dientes en condiciones normales.
  • Alto contenido de selenio, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico, de la función tiroidea normal, a la protección de las células frente al estrés oxidativo, y al mantenimiento del cabello y uñas en condiciones normales.

Información nutricional:Parpatana_nutricional

Información adicional

Formato

ACAB00115, Parpatana, Producto congelado, Formato de venta: Rodajas, 1 kg

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